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オークネットのIPOが中止に 

最近IPOにはまっておりました。
9月になって怒涛のごとくIPOの波が来ています。調べてみると例年秋口からIPOが多いですね。
去年の郵政三社に続いて今年は、LINEと10月のJR九州が注目だと思います。
そんな中で、世界初の中古車TV オークション~ビジネスをスタートさせたオークネットの株式公開も9月の30日に予定されていて、いよいよ来週12日の月曜から需要申告(ブックビルディング)が開始される予定でしたが、突然の中止が発表されました。
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意外にも大ヒットのラッキョウ漬け 

恐る恐るラッキョウを漬けてみましたが、これが大正解というか、予想外においしくて困っています。塩分を気にしなくてはいけないので、それほどたくさんは食べられません。それが、実にうまい。
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今年はラッキョウ 

イチゴジャム、梅酒、シソジュースときて今年はいよいよラッキョウ漬けに挑戦しました。
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今年もイチゴジャムの季節 

正しくはイチゴの季節でしょうね。この時期になるとイチゴがだんだんと安くなってきて、イチゴジャムを作りたくなってきます。もちろん、出始めはまだ値段も高いのでイチゴをそのまま食べますが、3月下旬頃から一段と安くなります。
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寒い日に豚角煮のトマト風味 

気象庁の予報どおり、朝から関東地方も大雪です。13年ぶりの大雪警報というから警戒しないわけにはいきません。流石に今日は外には出られない。冷凍庫の中から買い置きの豚の固まり肉を取り出して、豚角煮を作ります。
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減塩料理 

病気のために、塩分を制限されてはや2年近くになります。一日の塩分量は6g。ラーメン一杯でスープまで飲むとオーバーしてしまいます。一日三食に割り振ると、塩分量は、それぞれ2g。これはかなりきつい。性格に2g以下に抑えようとすると、すべての料理を特別に作る必要が出てきます。
そのうちに、塩分制限に耐え切れなくなって考え出したのが、
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店員が冷蔵庫に入ったブロンコビリー、話のネタにこちらは相模原店 

今年の夏は飛び切りの暑さなので、お弁当やさんのほっともっとに続いてステーキハウスのブロンコビリーでもアルバイト店員が冷蔵庫に入った写真をTwitterに投稿して問題になっています。そのブロンコビリーは、足立梅島店(東京)だそうですが、神奈川の相模原にもあります。激安のドンキホーテと家具の大正堂のすぐ脇の16号線沿いにあります。
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この表現はおかしくない? 

楽天の田中投手がやってくれました。
開幕16連勝の日本新記録。おまけに昨年度からの連勝も20連勝と、伝説の鉄腕稲尾の記録に並んでしまいました。
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三丁目の夕陽の時代から世界のキッチンへ 

新横浜のラーメン博物館は、オープンした当初はよく行きましたが、近頃はラーメンはどこでもおいしいラーメンが食べられるようになり、わざわざラーメンのために入場料を払ってまで行かなくてもよい気がしていたのと、塩分制限でそもそもラーメンを食べる機会が減っていたので自然に足が遠のいていました。
今回、妹の陣中見舞いを兼ねて両親が上京してきたので、久しぶりにラーメン博物館に行ってみようということにしておりました。
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今度は50℃洗いで梅酒と梅シロップ 

イチゴの季節の次は梅の季節です。梅はやはり梅酒。次女用の梅シロップも必要です。
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